极具特色的冬日盛宴

　　12月21日晚，2024年盐边羊肉米线美食节暨烧烤狂欢季在盐边县城中心广场启动，为本地群众和外地游客呈上一场极具特色的冬日盛宴。

　　“味道巴适得很，欢迎大家来盐边吃羊肉米线。”活动现场，大锅现烹红骨羊汤散发着诱人的香味，米线在羊汤中翻滚，盛入碗中后搭配厚薄均匀的羊肉，再配上薄荷、鲜花椒等佐料，吸引了众多市民与游客排起了长队。“冬至吃一碗羊肉米线，觉得全身都暖和了。”游客雷宁静说。

　　除了羊肉米线，现场的百桌千人烧烤盛宴同样诱人。网烧、串烧……新鲜的食材在炭火的炙烤中呈现出金黄色，搭配独特的蘸料，让人食指大动。“品尝了盐边烧烤，简直就是舌尖上的美味，太好吃了，很有特色。”来自安徽的游客陶洪被盐边烧烤独特的风味深深吸引。

　　据了解，2024年盐边羊肉米线美食节暨烧烤狂欢季由盐边县区域公共品牌协会、盐边县羊肉米线协会、盐边县烧烤协会共同举办，旨在宣传盐边美食文化，促进消费，提升盐边知名度。活动期间，除了在县城中心广场主会场享受盐边羊肉米线、盐边烧烤菜品全场8折，现场领取“多多码”满减积分卡，最高再享8折积分抵扣外，还精选了部分烧烤、汤锅店铺开展到店消费打折优惠。同时，开通了从炳三区公交首末站到盐边县城中心广场的滋味盐边美食直通车，市民游客可以免费乘坐；联动县城的民宿商家，游客凭美食节消费凭证，乐享优惠入住。

　　活动开幕式上，发布了滋味盐边美食地图，借助美食地图讲好盐边特色餐饮、文化故事，让更多人深入认识滋味盐边这张美食名片，进一步推动“文化+旅游+美食”融合发展，激发消费潜力。（市融媒体中心记者 车东洪 何贵军）